Preparación de piensos

 

Ganadería y alimentación

 

 

 

Consumos de alimentos en primavera de vacas y ovejas

 Como hemos hablado en muchas ocasiones de la alimentación de nuestro ganado y de cuanta es la cantidad y calidad que debemos aportar a los animales para que sea beneficiosa hoy hablaremos de la alimentación a discreción en la primavera de los herbívoros. Es dificil de detallar cuantitativamente la cantidad de alimento verde que es capaz de comer un animal a discrecion, cuanto peso en verde es capaz de ingerir un dia cualquiera, pero si que podemos decir que segun la cantidad de forraje que disponen y las hectareas divididas entre los dias que pueden alimentarse nos da una idea de lo que pueden ingerir. Ahora mismo tenemos una cerca de diez hectareas en la que tenemos una treintena de vacas con diez terneros mayores y con un indice verde que alto es decir una hierba de unos treinta o cuarenta centimetros y en la que podemos calcular que tienen una alimentacion para una veintena de dias

 

Consumo de agua por oveja parida en el mes de agosto 2022

 Hablamos de ovejas merinas puras paridas con mellizos en condiciones de encerradas en una nave con mucha ventilacion y con un porcentaje de sombra que ronda mas del 80%. La temperatura fuera llega a un maximo de 39ºC en las horas centrales del dia mientras que por las noches podemos tener 20ºC. El animal dispone de agua a discrecion mientras esta encerrada y este agua es calibrada cada dia y aportada siempre a la misma hora, siempre por la mañana en las horas de 10 de la mañana a 11. 

La alimentacion de este animal es principalmente medio kilo de cebada en grano y alfalfa en rama practicamente a discrecion con una buena calidad. El agua consumida por estos animales ronda desde los diez a los once litros por dia y animal medidos cada dia. Desde que los corderos nacen hasta que tienen entorno a los veinte dias el consumo se mantiene constante, hasta que ellos consumen tambien algo de agua por lo que aumenta el consumo. 

El consumo por oveja parida en el mes de julio y agosto de 2022 esta cercano a los once litros por animal y dia con muy poca variacion de consumo aunque la variacion de temperatura maxima sea de mas de cinco grados.

Cebadero de terneros, consumo de paja

 En agosto de 2022 en el cebadero de los terneros encontramos un total de 16 animales que tienen edades comprendidas entre los siete meses de edad y los tres y medio los mas pequeños. La alimentacion de estos terneros es de tener a discrecion tanto la harina como el forraje, en este caso paja.

La paja la podemos dividir en dos, la que es de cebada y la que es de trigo, ambas producidas en la explotacion, sin rastrillado y echada en la tolva desde donde ellos la consumen. En el caso de estas alpacas estamos hablando de 280 kilos la alpacas de cebada y 310 las alpacas de trigo, como todos sabemos la paja de trigo pesa algo mas que la de cebada, ambas hechas con la blanda de las mañanas.

La alpaca de cebada suele durarle entre tres dias y cuatro a lo sumo, es decir los terneros se comen una alpaca en un maximo de cuatro dia, sin que exista variacion de la disposicion de harina ni de forraje. Sin embargo la paja de trigo suele durar la alpaca entre cinco y seis dias, con las mismas condiciones que la de cebada. Esto significa que el consumo de forraje esta condicionado por la calidad de la paja, cuanto mas suave mejor consumo tienen los terneros.

Consumo de agua de las gallinas en el verano de 2022

 Contamos con una explotacion avicola de unas quince gallinas en la actualidad para autoconsumo de produccion de huevos. Su alimentacion esta basada principalmente en un 60% de harinas de mezclas de cereales y el resto de piensos de ponedoras con sus aditivos. Ademas de esta alimentacion se suelen echar con gran diferencia de dias pan remojado, algunas frutas dañadas del huerto o hiervas que salieron del huerto.

Las condiciones en las que se estabulan las gallinas es de semilibertad, estan en un corrar cercado por los laterales y cubierto por el techo en el cual tienen luminosisdad total pero con una sombra del corral de mas del 75%. Las temperaturas que hemos estado soportando estan entorno a una maxima de 39ºC en las horas centrales del dia y 20ºC en las horas de madrugadas.

El agua es proporcionada en un bebedero automatico con una reserba de 50 litros de agua a las cuales tienen siempre disponible el acceso los animales. El consumo diario de estas gallinas se puede hablar de entorno a los diez o doce litros por dia con un consumo reducido en dias de menos calor que ronda los nueve a diez litros. Estamos hablando de que 15 animales llegan a consumir 12 litros de agua diarios, por lo que podemos sacar la media.

Maiz para mantenimiento cerdos de montanera

 Con las nuevas normas de calidad debemos de ir amoldando a que un cerdo que debe tener una edad de 15 meses para su sacrificio y que no sobrepase las quince arrobas debemos de ir haciendolo poco a poco. Por ello no podemos dejarlo de la mano de Dios pero tampoco que tenga la barriga llena siempre, debe de ir buscandose la vida, lo que se dice que este campeado y aportarle algo de pienso. 

Este año los marranos que tenemos destinados a la montanera que son cruzados del cincuenta por ciento iberico han entrado en la finca en febrero con cuatro arrobas, desde entonces se han dedicado al aprovechamiento de las cascaras, bellotas y hierba que habia en la finca ademas de un aporte en el mes de febrero y marzo de medio kilo de harina, subiendolo hasta los setecientos cincuenta gramos en los quince ultimos dias de marzo. 

En lo que llevamos de abril y con las aguas que se han caido hemos tenido que cambiar la alimentancion por maiz en grano, en este caso estan comiendo un kilo aproximadamente. Con ello van poniendo un buen peso y hacemos que cuando llegue la epoca de montanera no se han pasado de peso. 

Heno, momento bueno para un consumo optimo

 Siempre se habla de la calidad del heno y de cuanta es la cantidad que nos puede hacer falta para satisfacer las necesidades de cada animal, la mejor respuesta es depende de cada heno. En muchas ocasiones se habla de un heno que sus cualidades son paja mas grano, otras que esta tan pasado que solo va la caña y nada de grano, pero lo que es heno debemos de segarlo cuando el grano aun no esta formado, es mas cuando el grano por ejemplo en el caso de veza se comienza a formar. Con ello conseguimos que el heno que tengamos tenga buenas cualidades, que se prense bien, y que nuestro ganado pueda asimilar las proteinas y azucares que se le aporta.

La cantidad es variable, si tenemos un buen heno una vaca que se coma diez kilos de ese heno queda bien servida mientras que una oveja se puede comer un par de kilos de ese bueno. Otra de las cualidaddes que se nos va a presentar es que el heno tenga una caña muy gorda, eso suele suceder en avenas que tienen mucha talla, que se les ha echado mucho abono o que ha desarrollado mucho, para ello lo mejor es la siega con acondicionadora, con ello la caña es prensada y hace que los animales aprovechen todo lo que se le echa. 

Buena primavera, engorda el bolsillo al ganadero

 En los tiempos que corren cualquier centimo que podamos ahorrar es bien venido, por ello si tenemos una posibilidad de que nuestros animales coman del campo no solo ahorraremos pienso y volumen, sino que estos se mantendran mas fuertes que con lo que le podamos aportar nosotros. Es la epoca de que los cerdos de montanera comiencen a buscarse la vida hasta el mes de junio, con poco pienso o ninguno si disponemos de una gran cerca podemos sacar adelante a estos animales sin que nos cueste dinero. Ademas asi los acostumbramos a que vayan buscando y conociendo las cercas para la mosntanera que se aproxima en los meses de otoño e invierno.

Con el ganado lanar, lo tenemos claro, si hay algo de hierva ni siquiera van a venir a pedirte el pienso, es uno de los animales en los que con solo que comienza a verse la hierva casi si mantiene solo. Es cuestion de ir valorando la calidad de la hierva y en la fecha que estamos ya es rica, no como la invernal que es mucha agua. 

En el vacuno ya se sabe, si es de tamaño medio ya se pueden dejar de la mano, pero no es como la oveja que con menor cantidad se mantiene, sino que debe tener un tamaño medio para que puedan aprovecharla, tambien es menos esquisita que la oveja ya que estas se comen todo lo que se lleva por delante.

Ovejas gordas, mas propensas al parto a mellizos

 Yo soy de los ganaderos que mantiene el carnero siempre con las ovejas, es mas en la paridera cuando los meses de mucha alimeña o frio que solemos tenerla encerradas tenemos siempre un carnero con ellas. En estas epocas solemos aprovisionarlas bien de forrajes y piensos, es ma suelen tener una dieta que va desde el medio kilo de cereales con un suplemento de alfalfa o heno, por lo que apenas notan que estan criando.

Hemos comprobado que nuestras ovejas se cubren cuando aun estan mamando los corderos, es mas tenemos apuntadas ovejas que se cubren entre el primer mes y el segundo de parto por lo que la media de cria que suelen tener esta en torno a los dos partos en un año, si a esto sumamos que la media de partos multiples es de mas de un 30% tenemos que el numero de corderos sacados por cada oveja supera con crece los dos y medio por año.

Los animales son como todos, si los tienes bien atendido tienen una gran produccion, no por echarles de cama el pienso vas a tener mas, pero si que echarles un buen pienso y un forraje cuando mas lo necesitan hace que estos den mas desarrollo. Si a todo esto le sumas que los corderos ya optan por su pienso de arranque desde los primeros treinta dias hace que necesite algo menos de la oveja, cosa que ella te lo agradece y mas cuando los partos son multiples.

El precio del pienso, no dice lo barato o caro que es

 En muchas ocasiones hemos hablado que el pienso es caro o barato, sin embargo no nos fijamos mas que en el precio, sin saber que el pienso debe ser bueno para que sea barato, es decir fijarnos en aquel que con menos cantidad de pienso tenemos mas rendimiento. Este año hemos tenido dos pruebas que nos han demostrado este tipo de ejemplo.

El primero de los casos ha sido con los terneros, ya que habiamos probado dos tipos de harinas de cebo comerciales en las cuales los animales habian aumentado su ingesta desde los cuatro kilos hasta mas de nueve en inicios del cebo, sin embargo al tener nuestra propia fabricacion reducimos la ingesta de los animales hasta los cuatro kilos y nunca superaron los seite kilos de alimentacion, incluso en los finales del cebo. Ademas comprobamos que la puesta de peso en estos animales es mayor con la harina que se fabrica que con las comerciales, ademas de que sabemos sus componentes, tenemos un ahorro bastante ya que la suma de gastos es menor que el precio de la comprada.

En el caso de los corderos es mas que visible, hemos comprobado dos tipos de pienso, uno con mayor precio por kilo y uno mas barato, sin embargo el mas barato veiamos como nuestros corderos no aumentaban de peso con la gran cantidad de pienso ingerido, sin embargo al cambiar de marca hemos notado un gran incremento en los pesos, con una ingesta mucho menor.

En resumidas cuentas, el pienso cuesta lo que nos da de rentabilidad, es mas rentable cuanto mayor es la ganancia de peso por kilo consumido.

Consumo del agua de las gallinas

 Es uno de los temas que mas me ha llamado la atención desde que comencé con este blog, ver los niveles de consumo de agua que tienen cada animal y así optimizar el consumo para que no se estropee el almacenamiento de esta. En este caso tenemos en el gallinero una camada de treinta gallinas, el pienso es harina de cereales mas algún aporte verde del huerto y la temperatura es la media de unos treinta grados de máxima y una mínima de noche de unos catorce. El consumo total de estos animales de media en los últimos catorce días es de unos 15 litros diarios entre todos los animales, lo que me sale una media de medio litro de agua por día. Este consumo suele variar algo con la temperatura, ya que en el invierno vemos que se reduce y en los dias de mas temperatura aumenta algo, pero quizas la media se localice en este entorno de medio litro por animal y dia

Terneros en el cebadero, agua y pienso frente al calor

En muchas de las ocasiones hemos hablado del consumo de agua y de pienso en los terneros en el cebadero, siempre hemos relacionado el consumo de pienso con la calidad del pienso y el consumo de agua con la temperatura. Sinceramente es así, pero si que podemos hacer una correlación entre los días de calor y el consumo de agua y pienso, si aumenta muchos el consumo de agua producido por el calor también disminuye el consumo de pienso y podemos comprobarlo en que los días en los que las temperaturas oscilan en un máximo de treinta tres o treinta y cuatro grados los terneros consumen mas que los días en los que se superan esas temperaturas. Es sencillo el estudio, solo deben colocar la misma cantidad de pienso a discreción en los animales y ver la diferencia que existe cuando las temperaturas aumentan y cuando las temperaturas no son tan altas, es igual que el consumo con el frio o días de agua, cuando las temperaturas son mas optimas el animal consume mas ya que hace mejor la digestión, cuando el animal tiene condiciones que le dificultan la digestión podemos decir que su ingesta es menor, con lo que podemos ver que a menor ingesta menos rendimiento. 

Ternero y biberon

 En la cria de vacuno de vientre podemos tener el caso de alguna baja de vaca  con cria, para salvarla si el ternero  es pequeño debemos optar por la toma de biberón. Según la edad del ternero debemos de dar una dosis a este animal, si nos pasamos podemos probocarle diarrea y si nos quedamos demasiados cortos podemos matarlo. En los primeros dias el animal debe tener dos tomas separadas en un tiempo minimo de seis horas, yo comencé con darle un litro de leche en cada toma en la primera semana de vida. En la segunda semana el animal pedirá algo mas e iremos aumentando la cantidad en cada toma, no pasaremos en la segunda semana de litro y medio cada toma. A partir de la tercera semana podemos llegar a los dos litros en cada toma, siempre con la cantidad recomendada de leche en polvo por litro, si echamos un poquito mas tampoco va a ser malo, pero no debemos sobrepasar mucho, ya que la formacion de grumos no es bueno.

Llegado al mes debemos de colocar al ternero pienso de iniciacion ya que el animal debe ir probando algo solido, si lo vamos ayudando con este pienso el animal crecerea mas fuerte y rapido. No debemos de quitarle la leche hasta que no pase al menos dos meses o algo mas, ya que siempre le va a venir bien. Hay ganaderos que le dan varios litros de leche al dia, cuando se hace mas grande se toma la que le pongas, pero quizas no sea bueno.

El consejo que les doy, NO USAR AGUA COMPRADA usar siempre el agua de pozo que tengamos a mano, el agua comprada puede matar la flora bacteriana del ternero y producira diarrea en el ternero, lo he comprobado que es mejor el agua de pozo que la comprada. 

Borrego y garbanzo

 En este caso hablamos de la fuerza que da en alimento los garbanzos a las ovejas en cria, hablamos de un borrego con unos tres meses, de raza pura merina el cual la alimentacion ha sido durante este tiempo leche de la oveja y garbanzos. Pues el resultado no podia ser mejor, ya no solo anatomicamente, sino en el peso, ya que con esa edad ha llegado a los 24 kilos en vivo, cosa que antes habia que destetarlos y echarle un pienso compuesto para que lleguen a ese. Estamos de acuerdos que han tenido la comida de rodo, que siempre habia comida en el pesebre, tambien si les echas harina de cebo de corderos ha que hacer lo mismo, pero el resultado probado en ese animal y sus dos hermanas es increible, podemos afirmar que los garbanzos son un pienso increible para ovejas y borregos. 

Cerdo y terneros con harina

 Este mes de septiembre hemos probado los resultados que daba la harina que estábamos haciendo nosostros en los terneros, antes siempre mezclábamos con la comercial, esa de correctores y bueno veiamos que hacia efecto, pero decidimos que se echara aquella sola. La probamos con el peso de los terneros despues de comerla una quincena para que se adaptaran a ella y despues los pensamos de nuevo para saber lo que habian puesto. La media que teniamos es de casi un kilo y medio por dia en todos los animales sin un consumo medio superior a los cuatro kilos por animal. Es una reposicion bastante buena, sabiendo que en otros casos el consumo es mayor y la puesta es mucho menor. 

No solo hemos probado en los terneros, sino en los cerdos tambien, y los efectos de la harina son bastante buenos, estos tambien estan poniendo un kilo por dia cuando de consumo estan en tres kilos de harina. Se que es fuerte ya que esta cargada de maiz, trigo y garbanzos, solo le habria faltado una poca de soja para que la fuerza fuera la mejor, pero asi esta muy bien. 

Consumo de agua en terneros abril 2020

Este experimento consta de ocho animales cruzados de edades comprendidas entre los siente meses y cuatro meses de edad en un cebadero con harina y forraje en buena proporción. Para que el experimento tenga una gran validez comenzamos a medir el consumo de agua en los primeros dias y posteriormente cuando llevan quince dias comiendo y tranquilos. En cuanto a la variacion de temperatura hablamos de temperaturas suaves no superando los veinte grados y lluvias. Estos animales estan resguardados en una nave de las condiciones climatologicas. 

En la primera semana se aporta a estos animales doscientos litros de agua de los cuales el consumo por todos ellos es de unos ciento vente hasta los ciento cuarenta. Pasado la primera semana y con las mismas condiciones pasamos al consumo de dos dias de estos animales, en cuarenta y ocho horas los animales con una disponibilidad de trecientos litros consumen el total mas un extra de cuarenta litros mas que se aportan mientras beben. Con esta media tenemos un consumo por dia de 170 litros los ocho animales lo que lleva el consumo por animal de 21 litros. 

Maiz en lechones

En este caso no es la primera vez que se prueba, pero si la primera que es esclusiva. Lo mas logico es que lechones de un par de meses coman pienso compuesto hasta que esten en crecimiento y que el maiz solo no lo coman. Pues en este caso en su tercer mes de vida mezclamos crecimiento con maiz a partes iguales y vemos que el resultado es bueno, los animales crecen y comen de maravilla. Pasado ese mes cambiamos el crecimiento por cebada en grano y vemos que los animales se satisfacen a la vez que crecen y estiran como si se tratara de pienso compuesto.

Pasado este tiempo colocamos solo maiz a los animales comiendo de un kilo a kilo y cuarto con lo que vemos que estan creciendo y poniendo kilos como si comieran medio kilo de harina de cebo. Tenemos mayor consumo de pienso, pero mas barato, obteniendo resultados similares o mejores.